La reconnaissance européenne des agrumes rares
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Le magazine FAS consacre un article à notre travail autour des agrumes rares, abordant à la fois leur diversité botanique et leur potentiel gastronomique.
À travers une approche à la fois scientifique et sensible, cet article met en lumière la richesse de notre collection et l’importance de préserver ces variétés uniques.
Il souligne également l’intérêt croissant des chefs pour ces fruits aux profils aromatiques singuliers.
📩 Pour consulter l’article complet, merci de nous contacter.
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