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53 articles
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Mayonnaise au citron caviar
Publié : 01/12/2022 | Catégories : Recettes<p></p> <address></address>
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Kumquat, asperges vertes et noisettes
Publié : 01/12/2022 | Catégories : RecettesTemps de préparation : 35min - Difficulté : Facile Ingrédients 16 asperges vertes, 6 kumquats frais, 200 g de beurre doux, 2 échalotes entières, 100 g de noisettes concassées grill [...]
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Tajine de poulet au limequat
Publié : 01/12/2022 | Catégories : RecettesTemps de préparation : - Difficulté : Ingrédients 1 poulet d'environ 1.6kg 150gr d'amandes 8 limequat 2 oignons 1 gousse d'ail 30cl de bouillon de volaille 2 c.à.s miel 1 peu de gin [...]
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Salade d'hiver tangelolo bien-être
Publié : 01/12/2022 | Catégories : RecettesTemps de préparation : 40min - Difficulté : Facile Ingrédients Pour la salade 4 petites laitues romaines ou autres verdures printanières, 2 tangelolo, une botte de radis, 1 fromage de [...]
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Omelette Norvégienne au yuzu de la Table de Perreux
Publié : 01/12/2022 | Catégories : RecettesTemps de préparation : 24h - Difficulté : Moyenne Ingrédients Biscuit pain de Gênes fait maison (voir recettes sur internet) 220 g de sucre 3 yuzus bio 25 cl de crème liquide 6 oeuf [...]
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Tajine d'agneau au yuzu
Publié : 01/12/2022 | Catégories : RecettesTemps de préparation : 1h - Difficulté : Facile Ingrédients 4 souris d'agneau ou un sauté d'agneau 2 yuzus 12 pruneaux 12 olives violettes 2 oignons 2 gousses d'ail Huile d'o [...]
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Cake à la bergamote
Publié : 25/10/2022 | Catégories : RecettesTemps de préparation : 1h30 - Difficulté : Facile Ingrédients Pour la pâte 3 œufs 200 gr de farine 1 bergamote 150 gr de sucre 100 gr de crème liquide 60 gr de beurre fondu 1 pincée [...]
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Tartare d'asperges et kumquats
Publié : 24/10/2022 | Catégories : RecettesTemps de préparation : 1h20 - Difficulté : Facile Ingrédients 12 asperges 10 kumquats 6 fruits de la passion poudre de vanille 2 c. à s. d'huile de tou [...]