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Agrumes Schaller: Rare Citrus Fruit Baskets Delivered During Covid
56 articles
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Our souvenir tartare from New Caledonia
Published : 10/23/2022 | Categories : RecipesTemps de préparation : 1h - Difficulté : Facile Ingrédients 250 g de queues de crevettes crues décortiquées (fraîche ou surgelées) 2 limequats ou limes 1 mangue 2 pommes type granny smith [...]
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Mackerel rillettes with faustrime
Published : 10/23/2022 | Categories : Recipes<p>These rillettes can be eaten fresh or can be stored in jars</p>
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Fresh tangelolo, shrimp and avocado salad
Published : 10/23/2022 | Categories : RecipesTemps de préparation : 40min - Difficulté : Facile Ingrédients 6 tangelolos 2 avocats 1/2 citron 2 c. à s. d’huile d’olive 4 branches de coriandre 16 grosses crevettes roses 1 pincée [...]
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Buddha's Hand Carpaccio
Published : 10/23/2022 | Categories : Recipes<p>Serve like a carpaccio at the start of the meal to surprise and awaken the taste buds</p>
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Candied Citron
Published : 10/23/2022 | Categories : RecipesTemps de préparation : 1h30 sur 8 jours - Difficulté : Moyen Ingrédients Pour 400g de cédrat coupé en petits morceaux 250g sucre de canne 600g sucre cristal 400ml eau [...]
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Pan-fried scallops with mandarin butter
Published : 10/23/2022 | Categories : RecipesTemps de préparation : 1h - Difficulté : Facile Ingrédients 12 coquilles Saint-Jacques coraillées 4 mandarines 250 g de beurre fleur de sel piment d'Espelette poivre en gra [...]
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Limonomedica salad
Published : 10/23/2022 | Categories : RecipesTemps de préparation : 15min - Difficulté : Facile Ingrédients 1 Limonomedica vinaigrette sans moutarde Instructions Coupez finement le limonomedica : taillez-le d'abord en qu [...]
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Key lime Pie
Published : 10/22/2022 | Categories : RecipesTemps de préparation : 1h20 - Difficulté : Facile Ingrédients 1 pâte sablée maison, 15 cl de jus de Keylime et le zeste râpé de 4 fruits 180 g de sucre blanc 3 œufs 125 g de beurre [...]